Meny v 39

Måndag

Husman:  Örtmarinerad kycklingfilé, tomatsås, råstekt potatis

Hälsa:      Halstrad kolja, citronbrässerade rotfrukter    

 

Tisdag

Husman:  Kalops, rödbetor, kokt potatis

Hälsa:    Sesam bakad kummel, grön curry, bön nudlar, picklade grönsaker

 

Onsdag

Husman: Viltfärsbiff, västerbottensmos, rödvinssås, lingon

Hälsa:    Pocherad torsk, basilikasås, zuccinipasta

 

Torsdag

Husman:  Strömming, potatismos, skagenröra

Hälsa:      Grillad fläskkotlett, svartrot, edamamebönor, mynta citronett

 

Fredag

Husman:  Schnitzel, rödbeta och kapris smör,

Hälsa:      Pocherad spätta, hummer reduktion, selleripuré

 

 

 

 

90:- inkl, salladsbuffé, bröd, kaffe och kaka

 

 

À LA CARTE:

Grillad ryggbiff som serveras med en hemslagen bearnaise samt tjocka pommes                                                                                                                                               189:-

 

Raggmunk med stekt sidfläsk samt rårörda lingon.                           115:-

 

Midlanda sallad med kronärtskockor, Kalamata oliver och vitlöksdressing.

Välj mellan kyckling, hand skalade räkor eller lufttorkad skinka        90:-

Veckans Vegetariska: Morotsbiff, tzatziki

 

Burgar´n: brännvins dressing, picklad rödlök, pommes                 119:-

 

Självklart ingår sallad, dryck, bröd, kaffe och kaka till alla rätter