Meny v 47

Måndag

Husman:  Helgrillad fläskkotlett, cafe de paris smör sås, rostad potatis,

Hälsa:      kolja, morot, zucchini, picklad lök, rostad paprikabuljong    

 

Tisdag

Husman:  Biffstroganoff, kokt potatis, syltad rödlök

Hälsa      Dillbrässerad sej, fransk tomatsallad, ruccola

 

Onsdag

Husman: Fetaost fylld köttfärsbiff, potatissallad, tomatvineagrette

Hälsa:    Halstrad uer, helstekt selleri, granna padana. skum m smak av tryffel

 

Torsdag

Husman:  Stekt strömming, rödlökshollandaise, potatismos

Soppa:                      Gulashsoppa, gräddfil, pannkaka, sylt och grädde

 

Fredag

Husman:  Boeuf Bourguignon, potatispuré, saltgurka

Hälsa:      Halstrad lax, buljong kokta rotfrukter, aioli

 

90:- inkl, salladsbuffé, bröd, kaffe och kaka

 

 

À LA CARTE:

Grillad ryggbiff som serveras med en hemslagen bearnaise samt tjocka pommes                                                                                                                                               189:-

 

Raggmunk med stekt sidfläsk samt rårörda lingon.                           115:-

 

Midlanda sallad m. kronärtskockor, Kalamata oliver och vitlöksdressing.

Välj mellan kyckling, hand skalade räkor eller lufttorkad skinka                  

 

vegetariska: Fetaost och zucchini biff, tomatvineagrette        90:-

 

Burgar´n: brännvinsost dressing, picklad rödlök, pommes          119:-

 

Självklart ingår sallad, dryck, bröd, kaffe och kaka till alla rätter