Meny v 8

Måndag

Husman: Torskrygg, brynt smör, färsk riven pepparrot, potatis stomp

Hälsa:    Örtbakad karré, rostade rotfrukter, balsamico sky

 

Tisdag

Husman:  Oxbringa, rotmos, senapscréme

Hälsa      Citronglazad kolja, matvetesallad, tzatziki

 

Onsdag

Husman: Köttbullar, pressgurka, lingon, gräddsås, kokt potatis

Hälsa:    Pocherad spätta, morotspuré, rödlök och dill vineagrette

 

Torsdag

Husman:  Stekt strömming,  färskost röra, potatismos

Hälsa:      Gryta m, fläskytterfilé, chili, vitlök, cous cous

 

Fredag

Husman:  Kycklingfilé, cesarpotatis, rödlök, rödvins sås

Hälsa:      Fiskgrätäng, räkor, sparris, rotselleripuré

 

 

 

90:- inkl, salladsbuffé, bröd, kaffe och kaka

 

 

 

À LA CARTE:

 

Raggmunk med stekt sidfläsk samt rårörda lingon.                           115:-

 

Midlanda sallad med kronärtskockor, Kalamata oliver och,         90:-  

vitlöksdressing.

Välj mellan kyckling, hand skalade räkor eller lufttorkad skinka       

Veckans vegetariska: Morotsbiff, tzatziki                                            90:-    

Burgar´n: Brännvinsost dressing, picklad rödlök, pommes          119:-

 

Självklart ingår sallad, dryck, bröd, kaffe och kaka till alla rätter